Hirschbrunft in den Bergen Österreichs

24. September

IMG_7765Viele Bauernhöfe in Österreich haben Jagdgebiete und Almen im Besitz. Die Bauersleute sind oft selbst begeisterte Jäger. Bei unseren Mitgliedsbetrieben gibt es auch Bauernhöfe die Abschüsse verkaufen oder vermitteln.
Für einen Jäger ist der Herbst, die Zeit der Hirschbrunft eine ganz besondere Zeit. Wer schon einmal einer echten Hirschbrunft lauschen durfte, wird dieses spektakuläre Naturereignis nicht so schnell vergessen.
Beim Aignerhof in der Muhr im Salzburger Lungau sowie beim Restgut in Begöriach bei Mauterndorf können Sie Jagderlebnisse buchen.
Waidmannsheil!

Nicht zu vergessen der Genuss von Wildfleisch!
Ein Hirschbraten, oder ein Rehragout darf in keiner echten Bauernhofküche fehlen!

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