Tages-Archive: 15. Juni 2015

Kartoffeln vom Bauernhof

15. Jun

Der südliche Teil von Salzburg – der Lungau – gehört zur Genussregion in Österreich für Kartoffeln. Die Kartoffel nennen die Lungau “Eachtling”. Klimatisch gedeiht die Kartoffel im Lungau hervorragend. Im Frühjahr werden die Knollen in Furchen in die Erde gesät … Weiterlesen