Tages-Archive: 1. September 2014

Der Tauernroggen gehört zu den ältesten Getreidesorten in der Region Lungau im Salzburger Land. Die sehr widerstandsfähige, frostsichere und später reifende Getreidesorte ist gesund und eignet sich besonders zur  Broterzeugung. Brot ist Leben, für ein gutes Roggenbrot braucht es nicht … Weiterlesen →